Japon pirincinin aromatik yağlar ve umami soslarla yüksek ateşte sotelenerek hazırlandığı, yumuşak dokulu ve doyurucu bir Japon pilavıdır. 🍚
Yumurta ile harmanlanmış Japon pirinci; mantar, kırmızı soğan, mısır ve taze soğan ile yüksek ateşte sotelenir. Hafif ama aroması dolgun bir Yakimeshi yorumu.
Yumurta ile sotelenmiş Japon pirinci; tavuk but eti, mantar, kırmızı soğan, mısır ve taze soğan ile wok’ta birleşir. Aromatik, dengeli ve doyurucu bir klasik.
Yumurta ile zenginleştirilmiş Japon pirinci; sulu sote karidesler, mantar, kırmızı soğan, mısır ve taze soğan ile sotelenir. Deniz aroması belirgin, temiz ve tatmin edici bir lezzet sunar.
Yumurta ile sotelenmiş Japon pirinci; sotelenmiş parça dana antirkot eti, mantar, kırmızı soğan, mısır ve taze soğan ile birleşir. Derin umami, güçlü aroma ve dolgun doku bir arada.